沒喝到權哥的咖啡之前，我真的不知道cappuccino可以是那個味。
從歐蕾，光復南路到現在東區的POST COFFEE，權哥已然是咖啡界超級老手。
傳說中那杯咖啡匙放在奶泡上不會下沉的Cafe Au Lait就是出自他的手。開朗獅子座的權哥，笑稱自己店的特色除了那兩隻長頸鹿就是雜亂無章，因為我要拍照就把多年來收集的shot杯搬出來對我如數家珍一番。
啜了三口後喝到隱身在奶泡下的espresso心臟猛然噗通一下，去每一家未曾拜訪過的咖啡館我總是以cappuccino為首選，可是從來沒喝過這麼有味的espresso。權哥說那奶泡除了這樣正常喝也可以用湯匙舀著吃，還可以把咖啡喝完後再吃浸滿咖啡的奶泡。他認為既然點cappuccino的人是愛那奶泡的，所以他堅持一定奶泡要有一定的厚度，平均要喝到第三口才能喝到底下的咖啡，當然，如果有狂愛者特別交代，權哥會再特別優惠多一口(笑)。
聊了天之後發現果然薑是老的辣，不需要標榜多特別多昂貴的咖啡豆，同一隻豆子用不同的機器經由不同人的手，可以煮出不同的風味，而權哥可以抓到的是金字塔中間段大眾會瘋狂愛上的味道。
隔兩天在另外一家咖啡館裡想起POST的cappuccino。就像他說的，被那杯咖啡餵上癮了～
地址：台北市大安區忠孝東路3段251巷2弄15號
電話：02-8771-5298
時間：12:00~12:00
延伸閱讀：
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